엔젤헤어 파스타

저번 요리프로그램에서 나왔던 엔젤헤어 파스타.

파스타 종류 중 하나인데, 일반 파스타면보다 훨씬 얇고 우리나라 국수같은 느낌을 준다고 해서 궁금해서 구매해보았다.

생각보다 구매하기가 어려웠다. 내가 사는 지역이 크고 화려한 도시가 아니였기 때문인 것 같기도 하고, 정보력이 부족했던 것 같기도 하다. 

여튼간에 우여곡절 끝에 구매한 엔젤헤어 파스타. 면이 정말 얇았다.

일반 파스타의 면이 두꺼워서 싫은 사람은 엔젤헤어 파스타면을 이용해서 파스타를 만들어 먹으면 딱 좋을 것 같았다.

평소에 면요리를 굉장히 좋아해서, 면성애자라는 말도 들어서 나는 뭐든 다 좋았지만 가끔씩 이런면으로 먹는 것도 괜찮은 것 같다.

나는 무난하게 알리오올리오로 만들어 먹었는데, 맛은 굳굳이였다.

정말 너무 맛있어서, 추가로 더 먹고싶었지만, 다른 부가적인 재료가 없어서 더 만들어먹지는 못했다.

아직 한번 더 만들어먹을 정도의 양이 남아있는데, 어떤 파스타를 만들어 먹어야 더 맛나게 먹을 수 있을지 고민중이다.

엔젤헤어 파스타 진짜 맛있다.